wine portfolio
와인을 통해 식생활 문화수준을 향상시키는 레뱅
와인을 통해 식생활 문화수준을 향상시키는
레뱅
Diamond Collection Paso Robles Cabernet Sauvignon
프란시스 포드 코폴라 다이아몬드 컬렉션 파소 로블스 까베르네 소비뇽
캘리포니아 세부 지역 중 최고의 AVA에서 생산한 프리미엄 레인지
- 와이너리
- 프란시스 포드 코폴라
- 생산국
- 미국
- 생산지역
- 캘리포니아 > 센트럴 코스트 > 파소 로블스
- 타입
- Red
- 등급
- A.V.A
- 포도 품종
- 까베르네 소비뇽 89%, 쁘띠 베르도 6%, 쁘띠 시라 4%, 타나 1%
- 숙성
- 프렌치 오크 배럴 10개월
- 알코올 도수
- 13.5%
- 용량
- 750ml
- 수상내역
-
2019 Harvest Challenge Gold
2019 KWC Bronze
2018 San Francisco Chronicle Wine Competition Gold
- Description
- 2021년 새롭게 출시한 레인지로 캘리포니아 세부 지역 중 최고의 AVA에서 생산한 포도로 만든 와인이다. 파소 로블스 지역은 센트럴 코스트 와인 중 판매량 약 55%를 차지하고 있으며, 성장률은 20%에 달할 정도로 각광받는 와인 산지이다. 캘리포니아 내에서도 비교적 덥고 건조한 프랑스 남부 론과 비슷한 기후를 가지고 있어 주로 진하고 묵직한 와인이 만들어진다. 파소 로블스 내에도 11개의 세부 AVA가 존재하는데, 다이아몬드 컬렉션 파소 로블스 까베르네 소비뇽은 Creston District, San Juan Creek, Paso Robles Highland sub AVA의 포도를 블렌딩하였다. 약간의 쁘띠 베르도와 쁘띠 시라는 와인에 진한 색과 집중도 있는 풍미를 부여하고 탄닌이 많고 진한 타나를 소량 블렌딩하여 더욱 파워풀함을 강조했다.
- Tasting Note
- 아몬드, 토피넛, 커피, 바닐라, 검은 과실의 향
- 당도
-
- 낮다
- 높다
- 바디감
-
- 가볍다
- 무겁다