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와인을 통해 식생활 문화수준을 향상시키는 레뱅

와인을 통해 식생활 문화수준을 향상시키는
레뱅

Lapostolle D’alamel Reserva Cabernet Sauvignon

라포스톨 달라멜 레세르바 까베르네 소비뇽

칠레 와인 명가 라포스톨의 레세르바급 데일리 와인

와이너리
라포스톨 (LAPOSTOLLE)
생산국
칠레
생산지역
칠레 > 센트럴 밸리
타입
red
등급
Reserva
포도 품종
까베르네 소비뇽 100%
숙성
6개월 숙성 중 20% 프랜치 오크, 80% 스테인리스
알코올 도수
14.0%
용량
750ML
수상내역
2018 vin James Suckling 90점
Description
라포스톨의 현재 오너인 샤를 드 부르네 (Charles de Bournet)와 세계적으로 유명한 와인메이커인 자크 베가리 (Jacques Begarie)의 합작으로 만들어진 와인으로, 버라이어탈 등급에서는 드물게 포도 밭 내에서 토양 관리, 가지치기, 그린 하베스트 (Green Harvests)를 활용하여 품질을 향상시키고 있다. 병, 코르크, 라벨 등의 재료도 지속 가능하고 친 환경적 소재를 활용하는 것으로 알려져 있다. 달라멜이라는 이름은 샤를의 아버지이자, 창립자인 알렉상드라 마니에르 라포스톨 (Alexandra Marnier Lapostolle)을 도와 와이너리를 설립한 시릴 달라멜 부르네 (Cyril D’alamel Bournet)의 미들네임을 따서 이름을 지었다.
Tasting Note
밝은 루비빛의, 자두향과 체리향이 인상적이며, 블루베리와 블랙베리의 향이 함께 어우러진다. 무게감있는 탄닌이 산도와 조화를 잘 이루며, 긴 피니시가 매우 인상적이다.
당도
  • 낮다
  • 높다
바디감
  • 가볍다
  • 무겁다
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